Experience.Life.Moments.Feelings.Thoughts

Sunday, 7 August 2011

London "apam" Almond 1st attempt!

hi alls! korg buka apa tadi? tu je la soklan bln2 posa ni kan??! haha

arini bgn2 tdo trus terasa cam nak baking something..tp xtau nak wat cupcake ke biskut...biskut plk mcm nak wat london almond or choc rice ball...adoi! byk tul pilihan..dok pk2 klo wat cupcake nk bg ckgu2 sekola xde tpt nak isi..so, las skali buat je biskut..tp biskut plk nak wat mende eh? london almond or choc rice ball? da alang2 dari dlu lagi ak mmg bercdg nak wat london almond, trus je la wat..

so, bermula la koje2 ku membasuh n membersih n menyediakan bahan2 nak wat london is falling down...n mmg betul2 falling down..haha korg tgk la nnt camna rope biskut made in london aku ni..org london pn terkejut tgk cookies aku ni.. :P

dgn dak daud membuta kat atas, aku pn wat la sorg..tu x termasuk terbersin2 (agk x hygenic la biskut aku ni..) naseb la aku sorg je kot yg mkn..wt pn separuh adunan je...ni mmg 1st time wat sendiri...resipi amek dari dak rai .. mmg sng resipi dia...n confirm jadik..haha aku inspired by rai ni la...pandai tul dia baking2 n all cakes n cookies n segala mcm yg dia masak mmg sgt very tempting! ape ko nak kata?? aku mmg x pandai sgt baking...dari dlu k.ina yg uli2 sume, n aku jg oven...dulu aku lg suka masak lauk...bak kata laki aku even aku ni jrg masak, skali aku msk sodaaapppp! haha nk umpan aku soh masak slalu la tu...

Back to our recipe, actually aku renovate sket resipi dia...selain aku half kan dough dia. i did change the butter ingerdient to margerine...almaklum la fridge x bp elok, so, terpakasa gn margerine je...hrp2 jadikla..serbuk nestum dia pn aku xde...so, ignore it! haha seb baik ada la basic tgk mak wat kuih..ok je...

so, da hbs gn mixer, aku pn uli dia..dak rai ckp smp x lekat kat tgn..mule2 aku gn senduk kayu..tgk macam da ok je..n skali gn tgn ok la plk..alhamdulillah....tapi pblm masa bakar terburn sket la plk..dak daud ckp aku x jg api..dia igt ni wt bahulu pki arang zaman dlu2 ke nak jg2 api? adoyai laki aku ni! sekali kluar macam apam daaaa....punye besaq! xpe, kenyang makan dlm ati da rs kegagalan dah...huhu

tapi sket je burn dia..aku kikis sket da ok...so, again, xde sepit nak celup coklat tu aku gn garfu...cz biskut aku mcm apam bsr nye, xde ler muat cup dia tu..so, kn bukak besar n masukkan slow2..1 koje la kan... pastu aku da pnt...daud smbg pulak..dia nak sng, amek sudu tuang dlm cup tu..hangin aku, trus aku smbg blk...chesss! hihi nak tgk hasilnyeee??? hihi malu la i...



sekian saja tajuk almond london versi apam saya...next time akan di slim kan lagi bentuk ropenye..haha
n da alang2 de mood nak masak trus wt kari ayam n kailan ikan masin utk berbuka...adoyai! sdpnya ikan masin..terliur den! haha ni menjadi sket...



ok sekian saja citer makan2 kt utk kali ini...slmt bersahur esok! jgn x bgn ye! haha

No comments:

Post a Comment